De liefde viert u in Breakers Beach House. Ervaar overdag een romantisch uitzicht over de Noordzee en in de avonduren de warmte van de open haard. Het team van Breakers Beach House serveert naast de standaard menukaart ook een speciaal Valentijnsmenu tijdens deze romantische periode.
– 4 gangen lunch of diner exclusief dranken a €79.50 per persoon
– Amuse van het huis
Valentijns menu
Shared voorgerecht:
– Oyster & steak tartare | ponzu | dry-aged Oscietra Caviar
– Zalm crudo | gemarineerd | sambai | jalapeño | rammenas | basilicum
– Cremeux van venkel | yoghurt | mierikswortel | dille | tijgermelk
Tussengerecht:
Crème van bloemkool | linzen | amandel | curry
Hoofdgerecht:
Keuze uit:
Flat Ironsteak | gegrild | gerookte sjalot | pastinaak | gnocchi | aardpeer | jus van dragon en roze peper
Suppl. ½ kreeft a €32.5
OF
Roodbaarsfilet | saffraanrisotto | prei | vadouvan | pompoen | kokkels
Dessert:
Valentijnsdessert | stikcy toffee | gestoofde witte peer | fudge
Extra! Valentijnscocktail a €17.5 per stuk
Raspberry Bellini | roodfruit | munt | suikerspin | Veuve Cliquot
Het menu wordt van vrijdag 13 februari tot en met zondag 15 februari geserveerd. U kunt reserveren via de reserveringstool rechtsonderin.
