Breakers Beach House

Breakers Beach House, direkt am Strand gelegen, bietet einen wunderschönen Blick über die Küste von Noordwijk. Das Breakers Beach House wurde vom amerikanischen Long Beach im viktorianischen Stil inspiriert und wird als warmes und funktionales Restaurant beschrieben. Sie stellen sich vor, an der französischen Riviera zu sein.

Die Gerichte auf der Speisekarte wechseln mit den Jahreszeiten. Für Chef koch Mitchell Hendriks ist dies selbstverständlich. Er kocht pur und raffiniert und konzentriert sich auf Fisch. Er hört auf die Wünsche seiner Gäste und kreiert zusammen mit seinem Küchenteam kreative Gerichte. Jos van Putten, Restaurantleiter bei Breakers, hat jahrelange Erfahrung im Gastgewerbe. Von einer Reservierung für zwei Personen bis hin zu einer Hochzeit mit 100 Personen, er sorgt dafür, dass sich alle im einzigartigen Breakers Beach House willkommen fühlen. Zusammen mit dem professionellen Breakers-Team machen sie jeden Breakers-Besuch zu einem Erlebnis.

Das Restaurant ist das ganze Jahr durch geöffnet. In den Wintermonaten gibt der Kamin extra Gemütlichkeit. In den Sommermonaten empfangen wir, als das Wetter es zulässt, unsere Gäste auf der Terrasse. Im Südwesten gelegen, bietet dies den ganzen Tag über wunderbaren Komfort in der Sonne und wenn der Abend hereinbricht, sehen wir einen wunderschönen Sonnenuntergang.