Fruit de Mer & Oesters
Fruits de Mer
Breakers Fruits de Mer
97.5
Diverse schaal- en schelpdieren | ½ Canadese kreeft | 100 gram King Crab | Zeeuwse oesters | gamba’s | koude sauzen | Breakers bread
Petit Fruits de Mer
57.5
Diverse schaal- en schelpdieren | Zeeuwse oesters | gamba’s | koude sauzen
Items uitsluitend te bestellen bij de Fruits de Mer
Gerookte zalm 100 gr. +17.5 Premium Asetra kaviaar inclusief blini’s en klassiek garnituur 30/50 gr. +65/95 Canadese kreeft ½ +27.5 Gegrilde gamba 3 stuks +15.5 Zeeuwse oesters per stuk +5.5 King Crab 100 gr. +39.5
Zeeuwse oesters
31.5
Klassiek | rode wijnazijn | sjalot | 6 stuks
Breakers oesters
33.5
Thaise yoghurt | zoetzure komkommer | krokante zeewier | 6 stuks
Tiradito oesters
33.5
Duindoornbes | krokante maïs | koriander
Oesters Asian Style
33.5
Warm geserveerd | zwarte bonen vinaigrette | bosui | 6 stuks
V = Vegetarisch
* = Onderdeel van de Proeftuin Noordwijk